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(galeorhinus galeus) |
Tronco
/ H&G
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Elaboración
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- Eviscerado sin cabeza, sin cola, sin aletas, sin panceta, con piel. |
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Embalaje
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- I.W.P.
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Clasificación
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gr.
x pieza
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Envoltura
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4.000
a 10.000
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I.W.P. |
Inglés
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Vitamin Shark | ||
Francés
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Requin hâ, milandre | ||
Alemán
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Hundshai, Biethai | ||
Italiano
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Canesca | ||
Japonés
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Hoshizame | ||
Portugues
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Perna de moça |