Merluza Austral
(merluccius australis)

Tronco / H&G
Elaboración

- Eviscerado sin cabeza y sin cola.

Embalaje
- Uno o dos blocks interlaminados.
- En bolsas de polietileno.
- Caja de cartón corrugado en papel kraft.
- Peso aproximado: 18 kg.
Clasificación
Tamaño
grs. x pieza
Envoltura

MAU1
MAU2
MAU3
MAU4
MAU5

200 / 500
500 / 800
800 / 1500
1500 / 2400
más de 2400

I.W.P.
I.W.P.
I.W.P.
I.W.P.
I.W.P.


Inglés
Southern Hake
Francés
Merlu Austral
Alemán
Südlicher Seehecht
Italiano
Nasello
Japonés
Merurusa-rui
Portugues
Pescada