Mero
(acanthistius brasilianus)
Elaboración
- H&G eviscerado sin cabeza y sin cola.
- Filetes interfoliados
- I.Q.F.
Inglés
Grouper
Francés
Serran d'Argentine
Alemán
Argentinischer Zackenbarsch
Italiano
Cernia
Japonés
Mero
Portugues
Mero