Nototenia
(patagonotothen ramsayi)

Tronco / H&G
Elaboración

- Eviscerado sin cabeza y sin cola.

Embalaje
- Uno o dos blocks interlaminado.
- Caja de cartón corrugado en papel kraft.
- Peso aproximado: 19 kg.
Clasificación
Tamaño
Grs. x pieza
Envoltura

N1
N2
N3

100 / 200
200 / 300
más de 300

interlaminado
interlaminado
interlaminado


Inglés
Notothenia
Francés
Notothenia
Alemán
Notothenia
Italiano
Notothenia