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(micromesistius australis) |
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Tronco
/ H&G
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Elaboración
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- Eviscerado sin cabeza, sin cola o con cola. |
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Embalaje
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-
Uno o dos blocks interlaminados. - En bolsas de polietileno. - Caja de cartón corrugado en papel kraft. - Peso aproximado: 20 kg. |
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Clasificación
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Tamaño
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Grs.
x pieza
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Envoltura
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P00 |
150
/ 190
190 / 250 250 / 500 500 / 800 800 / 1500 más de 1500 |
interlaminado
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Fillet
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Elaboración
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- Con piel / sin piel / poca espina. |
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Embalaje
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Dos blocks en bolsas de polietileno. - Caja de cartón corrugado en papel kraft. - Peso aproximado: 13 kg. |
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Clasificación
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Tamaño
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Grs.
x pieza
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Envoltura
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FPX |
40
/ 70
70 / 110 110 / 150 más de 150 |
interfoliado |
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Inglés
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Southern Blue Whiting | ||
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Francés
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Merlan Bleu du Sud | ||
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Alemán
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Südlicher Wittling | ||
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Italiano
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Melu Australe | ||
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Japonés
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Patagonia-Minamidara | ||
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Portugues
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Verdinho Austral | ||
